GREEN GRAY Red


ИНГРЕДИЕНТЫ  И  ТЕХНОЛОГИИ
ПИЩЕВОЙ  ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Salon du Chocolat - Салон шоколада

Salon du Chocolat - Салон шоколада 

Салон шоколада  – кто хоть раз слышал об этой выставке, не мог остаться равнодушным. Каждый год шоколатье со всего мира демонстрируют свои необыкновенные сладкие творения! В этом году столица моды Париж на несколько дней превратилась в  столицу шоколада.

В выставке участвуют 700 компаний, посетило 7, 5 миллионов человек со всех концов света. Многие посещают Париж специально из-за нее, самые знаменитые шоколатье мира из Франции, Бельгии, Швейцарии, Японии и других стран считают участие в ней необходимым и профессиональным долгом.

На выставке был проведен мировой конкурс мастерства шоколатье. Темой  двадцать первой выставки было "Вдохновение от природы".

Данный конкурс проводится ежегодно, в этом году в нем участвовало  двадцать две страны, в том числе и Россия. Представителем от нашей страны стал победитель национального состязания в Москве - Андрей Канакин.

Представляя свои работы, все участники конкурса должны кратко описать, каким образом их работы соотносятся с темой «Вдохновение от природы». Также, в процессе создания шедевров абсолютно все должно касаться заданной темы, от выбранных ингредиентов, до внешнего вида готовых блюд.

Данное мероприятие транслировалось National Geographic  онлайн  в  интернете.  За отведенное время участники конкура создали шоколадные фигуры и после оценки жюри посетители смогли вдоволь насладиться экспонатами.

В рамках мероприятия прошло знаменитое дефиле шоколадных платьев -  удивительное сочетание моды и неповторимого мастерства кондитеров. Манекенщицы появились на подиуме в нарядах, которые на 80% состояли из шоколада. В выставке приняли участие десятки знаменитостей Франции из мира кино, музыки и телевидения. Помимо этого, шоколадные платья можно было увидеть на манекенах, выставленных в павильоне.

Также гостям представился шанс увидеть огромного медведя, выполненного из шоколада. Рядом с этой громадой  посетители казались совсем маленькими.

Любители изысканных напитков узнали о вине приготовленном из какао.

Была представлена посуда из шоколада, неотличимая от натуральной.  Так же присутствовали прилавки, которые казалось рухнут от тяжести металла, ведь на них присутствовали и гаечные ключи, болты и ключи от средневековых замков. Таким образом кондитеры показывают, что ключ к сердцу мужчин - шоколадный.

Оригинальные подарочные наборы из шоколада, шоколадные цветы, шоколадные пластины, рядами выложенные в витрине, вот далеко не полный перечень сладостей, которые можно было не только лицезреть, но и приобрести.

Здесь присутствовал шоколад во всех его видах - жидком, твердом и даже газообразном, которые можно было лицезреть, обонять и пробовать.

Несмотря на диковинное многообразие, здесь все на один вкус - вкус шоколада.

Также посетители смогли увидеть шоколадные фонтаны невероятных размеров.

В рамках проведения салона  шоколада прошел Саммит организованный Россией, в котором принимали участие Белоруссия, Азербайджан и другие страны. 

 

По приглашению компании Барри  Каллебаут представители ГК Суворовский редут посетили выставку и приняли участие в Саммите, где им был вручен памятный приз. В ответ Фредерику Тромберту, Вице-президенту компании  Барри Каллебаут по региону Россия, Восточная Европа, Ближнему Востоку и странам Африки был подарен сувенир - «Меч победителя». Эта шоколадная копия настоящего меча, внешне аналогичная оригиналу, поразила своим мастерством изготовления.  Меч Победителя будет размещен в музее Барри Каллебаут.


Данный сувенир был изготовлен в арт-студии «Пикассо» ИП Баркалова, который был представлен на Саммите как пример плодотворного сотрудничества и продвижения бренда Барри Каллебаут в рынке и был высоко оценен присутствующими.

Также мы рады сообщить, что наша компания продолжает занимать лидирующую позицию по продажам шоколада  Барри Каллебаут в России. 

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomVision.Com
  • Это интересно

  • Наши проекты

Календарь мероприятий

<< < Июнь 2020 > >>
П В С Ч П С В
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Нам важно ваше мнение