Разрыхлитель ДУО 20кг Бейклс

Это пекарский порошок, который используется как заменитель химических разрыхлителей (соды, аммония) при производстве мучных кондитерских изделий.
Великолепно разрыхляет тесто, обеспечивает равномерную пористую структуру и объем.
Рекомендуется для кексов, печенья, бисквитов.
Обладает прекрасной разрыхляющей способностью не придает изделиям неприятного остаточного привкуса.
Дозировка: рекомендуемые дозировки к весу муки составляют: для «Дуо» от 2 до 5%
Состав: разрыхлитель Е450, разрыхлитель Е500, крахмал кукурузный, антислеживающий агент Е170.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 12 мес.
Страна: Россия