— — — —
Улучшитель Мелла ФГ+ 25кг
Арт: 10300912
Под заказ
МЕЛЛА ФГ ПЛЮС
Улучшитель хлебопекарный для производства сдобных изделий из пшеничной муки
Преимущества: ускоряет процесс брожения, облегчает обработку теста и обеспечивает высокую степень однородности структуры теста, подъем и стабильность теста высокорецептурных изделий, способствует формированию равномерной, хорошо развитой структуры пористости, повышает формоудерживающую способность тестовых заготовок и увеличивает объем изделий, способствует длительному сохранению свежести изделий.
Срок хранения 9 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС" (Россия).
Дозировка: 1,0 - 1,5 % | 25 кг бумажный мешок
Улучшитель хлебопекарный для производства сдобных изделий из пшеничной муки
Преимущества: ускоряет процесс брожения, облегчает обработку теста и обеспечивает высокую степень однородности структуры теста, подъем и стабильность теста высокорецептурных изделий, способствует формированию равномерной, хорошо развитой структуры пористости, повышает формоудерживающую способность тестовых заготовок и увеличивает объем изделий, способствует длительному сохранению свежести изделий.
Срок хранения 9 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС" (Россия).
Дозировка: 1,0 - 1,5 % | 25 кг бумажный мешок
