АЭ Манго

Арт: 11200024
Под заказ
Дозировка: 200 г АЭ +250 мл воды + 1 кг взбитых сливок    
Манговый стабилизатор, содержит фруктовый порошок из манго. Имеет натуральный вкус манго.
Преимущества: быстрый и простой способ приготовления кремов на основе взбитых сливок с различными вкусами. Широкий спектр вкусов позволит максимально разнообразить ассортимент готовой продукции. Многие стабилизаторы имеют в своём составе натуральные сублимированные продукты. Могут использоваться для стабилизации как растительных сливок, так и животных. Придают великолепный вкус и аромат. Высокая степень стабилизации (готовые кремы имеют устойчивую структуру).

Срок хранения: 15 месяцев / 12 месяцев (манго) / 9 месяцев (йогурт-маракуйя).

Производитель: "Аграно АГ" (Австрия), АЭ КАПУЧИНО - "Мартин Браун" (Германия).