Маргарин для слоеного теста Меланж плюс сфоглиа 80% 10кг

Маргарин для слоения MELANGE PLUS SFOGLIA (МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ) - растительный маргарин премиум уровня с частичным содержанием натурального сливочного масла (10%), жирность - 80%.

Характеристика продукта:

используется для приготовления дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста;
имеет высокую степень очистки масла и жира, что позволяет продлить свежеть готового изделия;
придает изделиям сливочный вкус и аромат;
обладает высокой степенью пластичности – помогает получать изделия правильной формы, с выраженной пышной слоистостью;
готовые слоеные изделия легко прокусываются, не омасливают ротовую полость.
Продукт / готовое изделие

Слоеные изделия.
Замороженные полуфабрикаты из слоеного теста.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20С.

Упаковка: 5 блоков по 2 кг, в фольгированной бумаге. Картонный короб, масса нетто 10 кг.