Смесь Модена (для приготовления песочного полуфабриката) 25кг

Смесь для приготовления песочного печенья, полуфабрикатов для тортов и пирожных; чизкейка.
Описание продукта Преимущества:тесто не «затягивается»; может неоднократно подвергаться механической обработке и длительно (до трех дней) храниться в холодильной камере без ухудшения технологических свойств; готовые изделия имеют рассыпчатую структуру.
Срок хранения: 6 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: 100 %  |  25 кг бумажный мешок.