— — — — —
Бисквитная смесь "Триэр" 25кг
Арт: 11000447
Под заказ
Смесь для производства высококачественного бисквитного полуфабриката для тортов, рулетов и других кондитерских изделий с тонким ароматом ванили
Преимущества:
комплекс компонентов, входящих в состав смеси, позволяет получить полуфабрикат с равномерной мелкопористой и нежной структурой мякиша, благодаря чему бисквит хорошо сохраняет влагу внутри, что делает его более сочным и при этом стабильным при нарезке изделий; современные стабилизаторы, входящие в состав смеси, обеспечивают стабильность технологического процесса; возможность расширения ассортимента за счет внесения различных паст-наполнителей для придания всевозможных вкусов и цветов.
Срок хранения 12 месяцев.
Преимущества:
комплекс компонентов, входящих в состав смеси, позволяет получить полуфабрикат с равномерной мелкопористой и нежной структурой мякиша, благодаря чему бисквит хорошо сохраняет влагу внутри, что делает его более сочным и при этом стабильным при нарезке изделий; современные стабилизаторы, входящие в состав смеси, обеспечивают стабильность технологического процесса; возможность расширения ассортимента за счет внесения различных паст-наполнителей для придания всевозможных вкусов и цветов.
Срок хранения 12 месяцев.
