Шоколад горький Force Noire 50% Cacao Barry CHD-X50FNOI-E1-U68 1кг

Шоколад классического теплого коричневого цвета и традиционного вкуса , сбалансированный, деликатный, при этом приятно обволакивает и обладает продолжительным послевкусием какао.
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, сорт Форастеро.
Степень текучести: 1 из 5
Область применения: рекомендован для приготовления ганашей, начинок, муссов.
Состав: какао 50%, жиры 27,7%