Шоколад горький Callebaut 70% 70-30-38-RT-U71 8*2,5кг

Горький шоколад с содержанием какао 70,5% от компании Callebaut. Recipe N° 70-30-38
Экстра-горький темный шоколад с насыщенным вкусом обжаренного какао.
Шоколад No 70-30-38 обладает насыщенным и сбалансированным вкусом. В нем преобладает ярко выраженное ядро обжаренного какао-боба и насыщенная горечь. Кислота в сочетании со сладостью создают баланс и контраст.
Упаковка: 2,5 кг
Состав какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Текучесть: 2 капли
Производитель: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Срок годности: 24 месяцев
Температура хранения 12 - 20 °C