Яичный порошок "Донские традиции" г.Воронеж 20кг

Яичный порошок — пищевой концентрат, заменитель свежих куриных яиц.
Выпускается в виде высушенной яичной массы — смеси белка и желтка в естественной пропорции или раздельно высушенных белкового и желткового порошков. Является продуктом длительного хранения и удобен в транспортировке.
Яичный порошок используется в кондитерском и хлебопекарном производстве.