—  —  —  — Агар пищевой 300 г Dr.Oetker

Агар пищевой 300 г Dr.Oetker

Арт: 11300124
Под заказ
Агар Dr. Oetker Professional – натуральный растительный загуститель, получаемый из бурых и красных водорослей. Идеально подходит для приготовления мармелада, суфле, зефира и других изделий.
Преимущества Агара Dr. Oetker Professional:
100% агар без добавок.
Не имеет постороннего вкуса, цвета и запаха.
Подходит для приготовления вегетарианских и постных блюд.
Сочетается с любыми продуктами, в том числе хорошо работает в кислых средах.
Выдерживает многократное нагревание и охлаждение. Не теряет желирующих свойств.
Желирующая сила в 4 раза превосходит желатин.
Быстро застывает, даже при комнатной температуре.
Готовые десерты сохраняют форму при температуре до 40°С.
Отличается высокой степенью микробиологической чистоты.
Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.
Упаковка: 300 г.