Какао-порошок Van Houten 52-56% DCL-3P524VHE0-760 1кг

Rich Deep Brown – это алкализованный какао-порошок повышенной жирности от голландского производителя Van Houten. Содержание какао-масла – 52-56%. Обладает насыщенным шоколадным вкусом с обилием ноток какао и горчинкой. Цвет: глубокий коричневый (см. фотографии).
Благодаря повышенному содержанию какао-масла идеально подходит для приготовления десерта «горячий шоколад».
Идеален для приготовления:
напитков: какао, горячий шоколад
шоколадного мороженого
шоколадной выпечки
муссов, кремов, покрытий
Упаковка: пакет 1 кг